Ist Beef Jerky gesund?

"Il Beef Jerky è sano?"

Benjamin Jacobs

Il Beef Jerky non è solo uno snack delizioso da gustare in qualsiasi momento, che si adatta facilmente nella tua tasca, ma è anche ricco di proteine. Per questo motivo, le strisce di carne secca sono particolarmente popolari tra gli sportivi. Che sia dopo l'allenamento, durante un giro in bicicletta o come snack a casa sul divano - puoi gustare la carne secca sempre e ovunque.

Ma il Beef Jerky è anche salutare? Ti sveliamo cosa c'è davvero nella confezione.

"Il Beef Jerky è uno snack sano?"

Oggigiorno sempre più persone prestano attenzione a un'alimentazione sana ed equilibrata. Nella scelta degli snack, quindi, potresti non solo dare importanza a un buon sapore, ma anche alla presenza di nutrienti importanti. Inoltre, gli alimenti sani dovrebbero essere privii di sostanze nocive come conservanti e esaltatori di sapidità discutibili.

Al mercato, il Beef Jerky è ormai disponibile da numerosi produttori diversi. I prodotti si differenziano notevolmente per quanto riguarda i loro valori nutrizionali, ingredienti, sapore e qualità. Se desideri gustare carne secca che sia il più salutare possibile, dovresti quindi prestare attenzione e scegliere un prodotto di alta qualità.

Beef Jerky come fonte di proteine

Il Beef Jerky si distingue principalmente per un alto contenuto di proteine: 100g di carne contengono circa il 40-50% di proteine. Queste non sono solo importanti per la costruzione muscolare, ma anche per numerosi altri processi metabolici. Gli sportivi apprezzano quindi la carne secca dopo un'intensa sessione di allenamento. Molte persone ritengono che gli alimenti ricchi di proteine possano contribuire a una sensazione di sazietà più duratura. È quindi consigliabile optare per jerky particolarmente ricco di proteine.

Fornitura di vitamine e minerali

Per vivere in modo sano e felice, dipendiamo da un'adeguata fornitura di tutte le vitamine e i minerali essenziali. La carne di manzo contiene molti minerali importanti come ferro, zinco e selenio, oltre a diverse vitamine del gruppo B. Inoltre, il corpo può assorbire meglio alcuni nutrienti di origine animale rispetto a quelli di origine vegetale.

Basso contenuto di colesterolo e grassi

Nella produzione di carne secca si utilizza generalmente carne magra. Simple Jerky ha un contenuto di grassi di circa il 5 percento povero di colesterolo e grassi. Si tratta quindi di uno snack che potrebbe essere adatto anche per perdere peso. Fai attenzione a scegliere il tuo Jerky con un basso contenuto di grassi.

Basso contenuto di carboidrati e zuccheri

Quando acquisti carne secca il più sana possibile, dovresti anche prestare attenzione a un basso contenuto di carboidrati e zucchero. La Simple Jerky contiene circa 10 grammi di carboidrati ogni 100 grammi ed è povera di calorie. Contiene una bassa quantità di zucchero, che influisce positivamente sulla consistenza e sul sapore. Tuttavia, il contenuto di zucchero è basso e ammonta a meno di 5 grammi per confezione.

Privo di additivi discutibili

Nella produzione di carne secca, alcuni produttori ricorrono a vari additivi per rendere i loro snack più durevoli. Sfortunatamente, diverse sostanze chimiche possono avere effetti negativi sulla salute, soprattutto se consumate in grandi quantità. Pertanto, il Beef Jerky prodotto in questo modo può essere non salutare.

Se vuoi che il tuo Beef Jerky sia sano, dovresti prestare attenzione all'acquisto. Il nostro Simple Jerky è 100% privo di conservanti, aromi artificiali e esaltatori di sapidità, così come di plastificanti. Non utilizziamo additivi discutibili che potrebbero danneggiare il tuo corpo.

Carne di manzo di alta qualità

La qualità della carne utilizzata ha ovviamente un grande impatto sulla qualità del Beef Jerky nella tua confezione. Qui ci sono spesso grandi differenze tra i prodotti di diversi produttori. A livello nazionale, solo circa il 30% dei bovini ha accesso al pascolo. Per questo motivo, la carne secca è spesso composta da carne bovina proveniente da allevamenti intensivi. Questa è spesso contaminata da antibiotici, ormoni e altre sostanze preoccupanti a causa delle condizioni negli allevamenti di bovini.

Studi scientifici suggeriscono che la carne da allevamento al pascolo possa avere valori nutrizionali migliori rispetto alla carne da allevamento in stalla. Il pascolo soddisfa senza dubbio meglio i bisogni naturali dei bovini rispetto a una stalla chiusa e offre loro un'alimentazione adeguata. Inoltre, nell'allevamento al pascolo vengono spesso utilizzati meno farmaci e gli animali sono meno soggetti a stress. Tutto ciò può avere effetti positivi sulla qualità della carne. Simple Jerky è prodotto per questi motivi solo con carne di manzo austriaca da allevamento al pascolo. Diamo grande importanza al benessere delle mucche. Ne traggono beneficio non solo gli animali, ma anche i nostri clienti.

Domande frequenti: Il Beef Jerky è sano?

Quali benefici per la salute offre il Beef Jerky?

La carne secca di manzo è ricca di proteine e allo stesso tempo povera di colesterolo, grassi e carboidrati. Inoltre, contiene diverse vitamine e minerali che sono di grande importanza per la salute.

Su cosa dovrei prestare attenzione quando acquisto Beef Jerky?

Per acquistare beef jerky il più sano possibile, dovresti prestare attenzione a un alto contenuto proteico e a un basso contenuto di grassi. Scegli prodotti privi di additivi artificiali. È inoltre consigliabile consumare preferibilmente carne da allevamento all'aperto.

È troppo Beef Jerky poco salutare?

Come la maggior parte degli altri alimenti, dovresti gustare il Beef Jerky con moderazione. Gli esperti di nutrizione raccomandano un consumo massimo di carne di 600 grammi a settimana. Questo corrisponde a 12 o 24 confezioni di Beef Jerky.

Ben Jacobs

Ben Jacobs, fondatore di SimpleJerky, ha portato la sua passione per l'autentico Beef Jerky dagli Stati Uniti in Austria. Ispirato dai ricordi d'infanzia di piccoli negozi a conduzione familiare nel rurale nord-ovest del Connecticut, crea un jerky fatto a mano con i massimi standard di qualità, privo di additivi artificiali e realizzato con carne bovina locale.

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