Carne Secca

Perché la nostra carne secca è diversa

In un mondo in cui la carne secca industriale è spesso ricca di zuccheri e conservanti artificiali, noi offriamo una vera alternativa naturale. La nostra carne essiccata è prodotta secondo metodi tradizionali, senza additivi inutili.

È più asciutta e compatta rispetto a molte versioni industriali, ma rimane tenera e con la consistenza perfetta. Trovare il giusto livello di umidità è un’arte – grazie alla nostra esperienza e a numerosi test, abbiamo raggiunto l’equilibrio ideale del 45%: né troppo secca, né troppo umida, perfetta per i veri amanti della carne secca.

Ingredienti naturali e sapori ben bilanciati

I nostri aromi sono una combinazione armoniosa di spezie tradizionali e internazionali. Ogni ricetta ha una personalità unica – dal piccante al fruttato, dal dolce al saporito. Ogni singolo pezzo di carne essiccata è pensato per offrire un’esperienza di gusto inconfondibile. Alcune varianti, come Teriyaki o BBQ, contengono una piccola quantità di zucchero, mentre la nostra Austrian Style ne contiene pochissimo.

Uno snack leggero – solo 77 calorie per confezione

La nostra carne secca è pensata per veri intenditori, quelli che apprezzano la qualità – come un buon formaggio, una birra artigianale o delle antipasto gourmet. Evitiamo consapevolmente gli additivi superflui e ci concentriamo sul perfetto equilibrio tra sapore e valore nutrizionale. Con solo 77 calorie per confezione, la nostra carne essiccata è uno snack leggero ma intenso, amato dagli appassionati.

Acquista carne secca autentica: sapore che conquista

Scopri i nostri gusti in formati pratici e da portare ovunque. Che tu voglia semplicemente assaggiare o placare la fame in movimento, i nostri pacchetti da 25g o 50g sono ideali. Affumicata, speziata o fruttata – la nostra carne essiccata, condita con spezie selezionate, è lo snack perfetto.

Le marinature Simple Jerky

• Smoky Original: Il classico gusto affumicato, come nelle fattorie americane.
• Austrian Style: Con cumino e coriandolo, pochissimo zucchero.
• Redneck BBQ: Speziato, ricco e con un tocco dolce.
• Hawaiian Teriyaki: Fruttato e saporito, con una nota di arancia.
• Salt & Pepper: La combinazione semplice ma classica per un gusto di carne autentico.
• Mexican Style: Piccante e deciso, con una nota speziata persistente.

Carne essiccata di manzo austriaco

Usiamo solo carne bovina proveniente da allevamenti austriaci dove gli animali pascolano su prati verdi. Il benessere degli animali è per noi una priorità. La carne è più magra, contiene più omega-3 e antiossidanti, e ha un gusto più intenso rispetto a quella proveniente da allevamenti intensivi. Il risultato? Una carne secca dal sapore superiore che fa bene anche alla natura.